BESLEM IZGARA SOSİS

HARDALLI PATATES SALATASI ( 4 KİŞİLİK )

Malzemeler

  • 400 gr. Taze  Patates
  • 120 gr. Mayonez
  • 60 gr. Taneli Hardal
  • 1 diş Sarımsak
  • ¼ bağ dereotu
  • ¼ bağ maydanoz
  • 1 dal biberiye
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Taze çekilmiş karabiber

Yapılışı

  1. Taze patatesleri kabuklarıyla beraber iyice yıkayın. Büyüklüklerine göre ortadan ikiye veya dörde bölün.
  2. Soğuk suda sarımsak,  tuz ve 1 dal biberiye ile pişene kadar haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.
  3. Mayonez, taneli hardal, ince doğranmış maydanoz, dereotu ve karabiberi karıştırın.  Sosu haşlanmış patatesleriniz ile soslayın.
  4. Beslem ızgara sosislerinizle servis edin.